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育児レシピ

作業時間5分で出来る、簡単手作りアイスクリーム

3才~

作業時間5分で出来る、簡単アイスクリームです。とってもシンプルな材料で作るアイスクリームなので、安心して子供にも食べさせてあげられますよ。

コツ・ポイント

氷を入れることで、シャリシャリっとした食感のある、爽やかなアイスクリームになります。また、氷がたくさん入っているので低カロリーです。ミキサーは、氷も砕けるものを使用し、最後に刃がかけていないか確認しましょう。

レシピ

材料:4人分

1個
牛乳
100ml
生クリーム
100ml
きび砂糖
40g
バニラエッセンス
3滴
150g

作り方

  1. 材料を用意する

  2. すべての材料をミキサーに入れて、氷が細かくなるまで撹拌する。

  3. タッパーやバット等に平らに入れて、冷凍庫で固まるまで冷やす。(約2~3時間)

レシピ誕生のきっかけ・レシピ作者の想い

市販のアリスクリームは高カロリーで砂糖もたくさん入っているので、子供には不向きです。そこで、子供にも安心して食べさせてあげられるアイスクリームを作りました。

このレシピの作者

阿知和梨香

阿知和 梨香

東京都 食育クッキング
代表

食育アドバイザー。
親子で作るおやつ教室「食育クッキング」を主宰。
作るおやつは、砂糖は控えめで卵と乳製品を使わない、子供向けのアレルギー対応のレシピ。
毎回満席の予約の取れない人気教室。
一児の母で、子育て現役ならではの知恵と工夫が込められた子供向けのレシピに定評がある。

育児レシピでは、おやつレシピ、パーティレシピを掲載します。